
Składniki:
Mąka pszenna typ 00: 350 g
Ciepłe mleko: 100 ml
Ciepła woda: 60 ml
Masło w kawałkach: 50 g
Cukier: 40 g
Suche drożdże: 6 g
Sól drobna: 6 g
Jajko: 1
Fiocchi di brioche to idealny wybór na śniadanie lub podwieczorek dla całej rodziny. Choć nazwa przywodzi na myśl płatki śniegu, w tym przepisie przygotujemy brioszki w kształcie kokardek z delikatnego ciasta brioche. Po zakończeniu fazy wyrastania ciasta wystarczy uformować kulki i nadać im charakterystyczny kształt kokardek. Rezultatem będą niezwykle miękkie i kuszące brioszki, które zachwycą zarówno smakiem, jak i wyglądem. Można je podawać oprószone cukrem pudrem. Oto, jak je przygotować krok po kroku.
Jak przygotować fiocchi di brioche?
Wymieszaj banany, czosnek i daktyle – podziękujesz mi później! 🍌🧄🌴
Ciasto salami: ten deser każdemu przypadnie do gustu!
Magiczna woda do orchidei: Jak ożywić liść w prosty sposób
Naturalna bomba dla roślin, wystarczy wsypać ją do gleby, aby przywrócić im życie
„Niedoceniana Królowa Kuchni: 8 Sekretów Pietruszki, Które Cię Zaskoczą (Plus Przepis, Który Pokochasz)”
Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi. Bez pieczenia! Nie zawiera żelatyny!