Donauwelle jak u Babci – Sekretne Składniki i Triki na Idealne Ciasto (Page 4 ) | June 28, 2025

Annonce:

3. Czy mogę użyć mrożonych wiśni?
Tak, mrożone wiśnie są świetną alternatywą. Pamiętajcie jednak, aby je rozmrozić i bardzo dokładnie odsączyć z nadmiaru soku przed dodaniem do ciasta.

4. Jak uzyskać wyraźne „fale” w cieście?
Kluczem jest odpowiednie oddzielenie jasnego i ciemnego ciasta (1/3 ciemnego) oraz delikatne, ale równomierne ułożenie wiśni. To właśnie one, pod wpływem ciężaru, opadają podczas pieczenia, tworząc charakterystyczne wgłębienia i „fale”.

5. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Absolutnie! Donauwelle to ciasto, które smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą, a ciasto dobrze nasiąknie kremem. Przechowujcie je w lodówce.

Mam nadzieję, że ten unikalny artykuł spełnia Twoje oczekiwania i pomoże w stworzeniu idealnego Donauwelle!

Next: Oto, co musisz wiedzieć o kamieniach migdałkowych

READ IT!