Wsyp cukier do rondla i gotuj na małym ogniu, aż się skarmelizuje (uważaj, żeby go nie przegotować, bo karmel będzie gorzki, gdy tylko kolor będzie wystarczająco brązowy, przestań gotować).
W tym samym czasie wlej śmietanę kremówkę do dzbanka miarowego i podgrzewaj ją w kuchence mikrofalowej przez co najmniej 45 sekund (możesz też doprowadzić ją do wrzenia w rondlu).
Wlej gorącą śmietanę w kilku partiach, mieszając ją z karmelem i gotuj przez 3/4 minuty, aż zgęstnieje.
Zdejmij z ognia, a następnie dodaj masło i mieszaj, aż się połączy.
Wlej szczyptę fleur de sel, a następnie przełóż karmel do szczelnego słoika.
ciąg dalszy na następnej stronieOdstaw do lodówki. Składniki
lodów waniliowych
Potrzyj twarz plasterkiem pomidora. Ma niesamowite właściwości.
Zrozumienie, dlaczego na paznokciach pojawiają się linie
Pomarańczowy krem z mascarpone
15 roślin kwitnących przez całe lato
Francuski Kęs Rozkoszy: Mini Przystawki z Camembertem w Złotym Płaszczu
Należy pamiętać, że puszki, które mamy w domu, są cenne i należy je ponownie wykorzystywać, o ile to możliwe.
