Popcorn z mikrofalówki jest łatwy i szybki w przygotowaniu, jednak należy go spożywać ostrożnie. W saszetce znajdują się perfluoroalkile, związki chemiczne, które mogą przedostać się do żywności podczas podgrzewania. Niektóre badania wiążą te związki ze zwiększonym ryzykiem raka wątroby i trzustki. Wolę wersję domową z popcornem i odrobiną oleju.
Pleśń i mykotoksyny: niewidzialne zagrożenie na Twoim talerzu
Niektóre powszechnie spożywane produkty spożywcze mogą zawierać mykotoksyny – toksyczne substancje wytwarzane przez pleśnie, których nie widać gołym okiem. Toksyny te, obecne w zbożach, suszonych owocach, kawie, a nawet źle konserwowanych przyprawach, znane są ze swoich właściwości rakotwórczych i mogą osłabiać układ odpornościowy. Aflatoksyna na przykład jest jedną z najniebezpieczniejszych i rozwija się głównie w produktach przechowywanych w ciepłym i wilgotnym środowisku. Aby ograniczyć ryzyko, wybieraj żywność dobrze zakonserwowaną, unikaj tej ze śladowymi ilościami pleśni i wybieraj produkty pochodzące z certyfikowanych źródeł.
Żywność wysoko przetworzona: fałszywy sojusznik w życiu codziennym
Wygodna i szybka do spożycia, wysoko przetworzona żywność (gotowe posiłki, słodkie płatki śniadaniowe, przemysłowe herbatniki) często zawiera dużo dodatków, konserwantów i rafinowanej białej mąki, które na dłuższą metę mogą być szkodliwe. Badania wykazały związek między ich regularnym spożywaniem a zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka. W miarę możliwości wybieraj żywność surową i gotowaną w domu.
Tytuł: « Ten kultowy przedmiot z naszego dzieciństwa: Czy potrafisz zgadnąć, do czego służył? »
Ciasto Kruche kokosowo-śmietanowe
Aby wybielić pożółkłe i poplamione poduszki, nie potrzebujesz detergentu. Oto sekret!
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie
Fantastyczny krem do tortu o smaku lodów
Mam 60 lat i dzięki temu pokarmowi poprawił się mój wzrok, zniknął tłuszcz w wątrobie, a jelito grube zostało oczyszczone.
