Niektórzy nazywają tymianek „wrogiem toksyn”, gdyż pojawia się w opowieściach już od czasów starożytnej Grecji. Historie te opisują, jak rzekomo zrodziło się ono z łez pięknej Heleny Trojańskiej, co stało się początkiem konfliktu pamiętanego przez wieki. Tymianek jest jednak przede wszystkim ziołem wykorzystywanym w kuchni.
Wbrew mitologicznym początkom, jakie się mu przypisuje, jego dobroczynne właściwości zostały udokumentowane naukowo. Skup się na zaletach króla Lamiaceae.
Znany ze swoich licznych właściwości leczniczych tymianek stał się niezbędnym składnikiem w naszych kuchniach. Kaszel, grypa czy choroby układu oddechowego – Thymus vulgaris ma w zanadrzu niejednego asa w rękawie, który może pomóc w łagodzeniu codziennych dolegliwości. Jego tradycyjne zastosowanie uznaje również Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), a także Europejska Spółdzielnia Naukowa Fitoterapii (ESCOP), nie zapominając, że ta ostatnia jest wpisana do rejestru roślin leczniczych francuskiej farmakopei.
I nie bez powodu, w formie olejku eterycznego, naparu lub do stosowania zewnętrznego, ma mnóstwo zalet. Przyjrzyjmy się im bliżej.
Uprawa Jabłoni w Doniczce: Kompleksowy Przewodnik dla Początkujących Ogrodników
Pyszne Ciastka z Kremem Mlecznym – Przepis na Słodką Przyjemność
Ananasowiec bez pieczenia
Dlaczego mrówki atakują Twój ogród?
Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:
Skórka od banana – nie wyrzucaj jej! Namocz go w occie, a zobaczysz efekty!
