Dodaj Boursin:
Dodaj śmietanę i Boursin do patelni. Delikatnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiego sosu. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj musztardę.

Gotuj na wolnym ogniu z polędwicą wołową:
Włóż polędwicę z powrotem do patelni, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 15–20 minut.

Konkurs ujeżdżania:
Pokrój polędwicę w plastry, połóż na talerzu i polej hojnie sosem. Udekoruj listkami bazylii.

Czas przygotowania:
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 25 minut
Porcje: 4 osoby