Niedawno przyjaciel odziedziczył po dziadku kilka zabytkowych narzędzi i nie był pewien, co to jest. Odpowiedź? Wykałaczki do orzechów z połowy XX wieku, prawdopodobnie z lat 40. lub 50. — chociaż są one również powszechnie używane do owoców morza.
Narzędzia te służą dwóm głównym celom:
Wykałaczki do orzechów: Służą do wyciągania jadalnej części orzechów po rozłupaniu skorupy — szczególnie przydatne w przypadku kasztanów, orzechów włoskich i pekanów.
Wykałaczki do owoców morza: Często dołączane do zestawów narzędzi do homarów lub krabów, aby wydobywać mięso z małych, trudno dostępnych miejsc.
Wiele gospodarstw domowych w połowie XX wieku miało rustykalną drewnianą miskę — czasami rzeźbioną tak, aby wyglądała jak wydrążony pień drzewa — z otworami do trzymania wykałaczek i centralnym gniazdem na dziadek do orzechów.
Niezależnie od tego, czy chodzi o orzechy, czy skorupiaki, te wykałaczki są funkcjonalne, nostalgiczne i stanowią schludne przypomnienie klasycznych tradycji stołowych.
naleśniki z jogurtem i jabłkami
Aby przygotować ten mrożony deser, potrzebujesz zaledwie 5 minut i kilku składników.
Porady dla wszystkich miłośników ziół: Jak mądrze sadzić miętę i czerpać z niej pożyteczne substancje:
Czy są aż tak złe?
Poduszki Dzieciątka Jezus: Apulijskie Słodycze, Które Podbiją Twoje Serce i Podniebienie
„Ten popularny owoc może zakłócać działanie leków – zobacz, jak go bezpiecznie spożywać”
