Gotowanie do odpowiedniej konsystencji: Kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez kolejne 5-10 minut, aż dżem osiągnie pożądaną konsystencję. Pamiętaj, że po ostygnięciu stężeje jeszcze bardziej.

Chłodzenie i przechowywanie: Przelej dżem do czystych słoików i pozostaw do wystudzenia. Możesz przechowywać go w lodówce przez kilka dni.

Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby dżem był bardziej gładki, po ugotowaniu zmiksuj go blenderem ręcznym.
Możesz używać różnych kombinacji owoców leśnych w zależności od sezonu.
Nasiona chia to świetny sposób na zagęszczenie dżemu bez dodatku cukru, ale możesz je pominąć, jeśli preferujesz rzadszą konsystencję.
Ten dżem jest idealny do kanapek, jogurtów, naleśników czy jako dodatek do owsianki. Ciesz się naturalnym smakiem owoców!