Wprowadzenie
Cannoli to tradycyjny sycylijski deser, który łączy chrupiące rurki z aksamitnym, słodkim nadzieniem. Ta klasyczna słodkość jest idealna na każdą okazję — od eleganckich przyjęć po rodzinne spotkania. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować domowe cannoli, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki:
Na rurki:
250 g mąki pszennej
30 g cukru pudru
30 g masła (schłodzonego)
1 jajko
50 ml białego wina
Szczypta soli
Olej do smażenia
Na nadzienie:
500 g ricotty (odsączonej)
150 g cukru pudru
100 g drobno posiekanej czekolady (opcjonalnie)
Skórka z 1 pomarańczy (starta)
Kilka kropli ekstraktu waniliowego
Dodatki:
Sekret jajek w butelce PET! Stare rozwiązanie, którego nauczyła mnie babcia!
Doskonały trik mojej teściowej na pranie skarpetek i przywrócenie im śnieżnobiałego koloru: jak w sklepie!
Babciny sposób na pozbycie się flegmy i udrożnienie dróg oddechowych
Moja babcia przysięga, że ten składnik dodaje się do prania, aby zmiękczyć ręczniki i pościel. Oto jak to działa.
„Czekoladowo-karmelowa rozkosz: deser, który zachwyci każdego!”
Jak stworzyć relaksujący zapach poduszki, gdy nie możesz spać w nocy
