Dlaczego banany szybko ciemnieją?
Banany wydzielają etylen – gaz, który przyspiesza dojrzewanie, a w efekcie również psucie się.
Czy czarna skórka oznacza, że banan jest zepsuty?
Niekoniecznie. Ciemna skórka to efekt działania zimna, ale wnętrze może być wciąż dobre.
Czy można mrozić całe banany ze skórką?
Można, ale skórka stanie się bardzo ciemna i trudna do usunięcia — lepiej je wcześniej obrać.
Co zrobić z bardzo dojrzałymi bananami?
Upiecz chleb bananowy, dodaj do owsianki lub zrób placki — w kuchni nic się nie zmarnuje!
Jeśli chcesz, mogę przygotować infografikę lub kartę z tą sztuczką, gotową do wydruku lub publikacji online. Chcesz?
Thanks for your SHARES!
7 korzyści ze spożywania 3 jajek dziennie
Rolada z bezą malinową: przepis na wykwintny deser
Cheesecake alle fragole senza cottura: la ricetta semplice per un dessert dolce ma aspro
Rolada biszkoptowa z Nutellą i kremem czekoladowym
Rogaliki budyniowe zrobione w 10 minut!
Naturalna odżywka do truskawek – kiedy i jak ją stosować dla maksymalnych plonów





