Aby wydobyć jak najwięcej smaku i konsystencji, włoskie placki ziemniaczane najlepiej podawać od razu, gdy są jeszcze ciepłe
Jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, szczelnie zamknięte w szczelnym pojemniku lub owinięte w folię. Alternatywnie możesz zamrozić ciasto na włoską knedle ziemniaczane na 2 miesiące, a następnie smażyć je na gorącym oleju, gdy jest jeszcze zamrożone.
Składniki
Żółte ziemniaki: 1 kg
tartego sera Caciocavallo: 120 gramów
Jajka: 3
Bułka tarta: 100 gramów
Pietruszka: 1 gałązka
Czosnek: 1 ząbek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól
Pieprz
Przygotowanie
Podstawowe wskazówki, jak zachować świeżość warzyw na dłużej
Pierścienie na kciuk: co symbolizują dla kobiet i mężczyzn – ukryte znaczenie, o którym mało kto wie
Anturium – Dzięki temu płynowi kwiaty rozmnożą się w ciągu kilku dni
Jak zrobić maseczkę kawową przeciwzmarszczkową?
Prawie żałuję, że pokazałam ten sos moim dzieciom, ponieważ teraz proszą o niego niemal do każdego obiadu
Wlej OLEJ do mleka i po 4-5 minutach otrzymasz doskonały domowy MAJONEZ: CAŁKOWICIE BEZ JAJEK, mało kto o tym wie!
