Makaron gotujemy w osolonym wrzątku (u mnie al dente). Po ugotowaniu makaron odcedzamy i studzimy (ja zalewam go zimną wodą i czekam chwilę aż będzie chłodny, następnie przelewam przez sito i zostawiam aż woda ścieknie).
Ogórki obieramy i kroimy w kostkÄ™ (nie usuwam gniazd nasiennych – ogórek puÅ›ci sok, a saÅ‚atka bÄ™dzie wilgotna). KukurydzÄ™ odsÄ…czamy z zalewy.

Do zimnego makaronu dodajemy pokrojone ogórki, kukurydzÄ™, przeciÅ›niÄ™ty przez praskÄ™ czosnek oraz jogurt – mieszamy. SaÅ‚atkÄ™ dobrze doprawiamy i dosypujemy drobno posiekany koperek – caÅ‚ość dobrze mieszamy. SaÅ‚atkÄ™ przykrywamy i schÅ‚adzamy w lodówce ok. 2 h. PodajÄ™ schÅ‚odzonÄ….

Gotowa sałatka po schłodzeniu.

Życzymy smacznego!