Brokuł dzielimy na różyczki i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Starty brokuł przesmażamy na patelni z niewielką ilością masła, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Do przestudzonego brokułu dodajemy starte rzodkiewki oraz połowę posiekanego drobno koperku. Całość mieszamy i przekładamy na półmisek. Polanka gotowa.
Na “polankę” układamy połówki jajek (jajka ugotowane wcześniej na twardo i obrane ze skorupek).
Śmietanę zagotowujemy w rondlu, dodajemy chrzan i musztardę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Powstałym sosem polewamy jajka. Całość dekorujemy koperkiem.
Życzymy smacznego!
Naukowcy odkryli idealnie zachowane jajo dinozaura
Przestań wyrzucać starą buteleczkę na tabletki. Oto 12 sposobów na jej ponowne wykorzystanie
3 składniki przywracające połysk przypalonym naczyniom kuchennym
Czosnek jest świetny – ale ta roślina może szybko zmienić Twoje życie: wypróbuj rozmazę? – ;)
Ta sałatka ogórkowa jest taka pyszna
7 powodów, dla których kobieta w końcu ma dość mężczyzny
