50 ml mocnego espresso (opcjonalnie)
1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki gorącej wody
Sposób przygotowania:1. Przygotowanie kremu
Kawę rozpuść w gorącym espresso lub 2 łyżkach ciepłej wody i odstaw do ostygnięcia.
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, dobrze wymieszaj i pozostaw do lekkiego przestygnięcia.
2. Ubijanie masy
ÅšmietankÄ™ ubij na puszystÄ… masÄ™, dodajÄ…c cukier puder i ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z ostudzonÄ… kawÄ… i kakao.
Połącz delikatnie obie masy, mieszając łyżką lub na najniższych obrotach miksera.
Wlej cienkim strumieniem żelatynę, dokładnie mieszając.
3. Chłodzenie i dekoracja
Rozdziel masę do pucharków i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
Przed podaniem posyp kakao lub startą czekoladą i udekoruj bitą śmietaną.
Kanapki w 5 minut! Słynna kanapka, która doprowadzi Cię do szaleństwa! Sekret mojej babci
Lekki, zdrowy sałatka ziemniaczana na odchudzanie – idealny przepis na 750 g ziemniaków
Zmieszaj goździki z czosnkiem i miodem, a podziękujesz mi
Sernik Wiśniowy z Cukrem: Delikatność w Każdym Kęsie
Domowe mleko skondensowane bez cukru z 3 składników
Co To Jest? Tajemnica Małych Szklanych Rurek Wypełnionych Płynem
