Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką blachę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali lub wyłóż ją papierem pergaminowym, aby ułatwić wyjmowanie.
Krok 2: Przygotuj ciasto
Wymieszaj suche składniki:
W dużej misce wymieszaj białą mieszankę do ciasta i mielony cynamon. Mieszaj, aż cynamon równomiernie rozłoży się w całej mieszance ciasta.
Dodaj mokre składniki:
Dodaj śmietanę, jajka i wodę do suchej mieszanki. Ubijaj mikserem elektrycznym na niskich obrotach przez 30 sekund, a następnie zwiększ prędkość do średniej i ubijaj przez kolejne 2 minuty, aż ciasto będzie gładkie i dobrze wymieszane.
Wymieszaj nadzienie do szarlotki:
Delikatnie wymieszaj nadzienie do szarlotki z ciastem, upewniając się, że kawałki jabłek są równomiernie rozłożone.
Krok 3: Upiecz ciasto
Wlej ciasto:
Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia, rozprowadzając je równomiernie szpatułką.
Pieczenie:
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta lub z kilkoma wilgotnymi okruchami.
Schłodź ciasto:
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez około 10 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Krok 4: Przygotuj polewę
Wymieszaj polewę:
W małej misce ubij razem cukier puder i mleko, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Zacznij od 1 łyżki mleka i dodaj więcej, jeśli to konieczne, aby uzyskać konsystencję nadającą się do wylewania.
Krok 5: Posmaruj ciasto polewą
Polej polewą:
Gdy ciasto całkowicie ostygnie, polej polewą wierzch ciasta za pomocą łyżki lub rękawa cukierniczego. Pozostaw polewę na kilka minut, aby stężała przed pokrojeniem.
Czytaj więcej na następnej stronie
Polskie Haluski (Smażona Kapusta i Makaron)
PRZEPIS NA „STEKI DLA BIEDAKÓW AMISHÓW”
a ja Wam powiem tak: chlebek proteinowy, bez mąki, bez drożdży
Nugat Po Włosku: Wyjątkowy Tradycyjny Przepis na Domowy Deser
Zapiekanka z brokułami i kalafiorem w serze
Wskazówka dotycząca sody oczyszczonej, która pomoże pozbyć się mrówek
