Profesjonalne porady i triki

Wybór składników

Używaj świeżych, miękkich daktyli
Wybieraj niesolone prażone orzeszki ziemne
Wysokiej jakości proszek kakaowy wzmacnia smak

Kontrola tekstury

Nie przetwarzaj nadmiernie
Zostaw trochę kawałków orzeszków ziemnych, aby nadać im odpowiednią konsystencję
Jeśli jest za suche, dodaj więcej oleju kokosowego

Porady dotyczące kształtowania

Aby zapobiec przywieraniu, używaj mokrych rąk
Naciśnij mocno, aby pręty trzymały się razem
Schłodź między warstwami pergaminu

Wariacje i substytucje

Opcje orzechów

Migdały
Orzechy nerkowca
Mieszane orzechy
Nasiona słonecznika (bez orzechów)

Dodatki smakowe

Proszek do espresso
Skórka pomarańczowa
Ekstrakt waniliowy
Sól morska
Suszone owoce

Najczęściej zadawane pytania

P: Dlaczego moja mieszanka się nie skleja?
O: Daktyle mogą być zbyt suche. Dodaj więcej oleju kokosowego lub namocz daktyle na krótko.

P: Czy mogę zamrozić te batony?
O: Tak, można je zamrozić nawet na 3 miesiące.

P: Jak długo są trwałe?
O: Do 2 tygodni w lodówce.

P: Czy te batony są ketogeniczne?
O: Nie, ze względu na naturalne cukry w daktylach.

Wskazówki dotyczące przechowywania i przygotowywania z wyprzedzeniem

Przechowywanie w lodówce:
Przechowywać w szczelnym pojemniku
Oddziel warstwy pergaminem
Trwa do 2 tygodni
Przechowywanie w zamrażarce:
Zawiń pojedynczo
Przechowywać w woreczku do zamrażania
Rozmrażać w lodówce
Temperatura pokojowa:
Można przechowywać w temperaturze pokojowej do 24 godzin
Najlepiej podawać schłodzone

Te bezpieczne batoniki czekoladowo-daktylowe oferują idealną równowagę zdrowych tłuszczów, naturalnej słodyczy i bogatego smaku czekolady. Są idealne do przygotowywania posiłków, jako zastrzyk energii przed treningiem lub gdy potrzebujesz zdrowej słodkiej przekąski, która nie podniesie poziomu cukru we krwi.

Next: Tort „Jedz i bądź głupi”, upieczony już kilka razy i zawsze udany!

READ IT!