1. 3 banany obrać, przełożyć do miski i rozgnieść widelcem na papkę.

2. Następnie dodać miód i jajka. Całość zmiksować do połączenia składników.

3. Płatki owsiane zmielić na mączkę, dodać do masy.

4. Kolejno dodać olej, cynamon i proszek do pieczenia. Całość wymieszać łyżką.

5. Przygotowaną masę przełożyć do keksówki wyścielonej papierem do pieczenia. Na wierzchu poukładać pozostałego banana pokrojonego w plasterki.

6. Chlebek piec przez ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 185 stopni, do tzw. suchego patyczka.

chlebek bananowy
przepis na chlebek bananowy