5️⃣ Gotowanie śmietany: Gotuj śmietanę na małym ogniu przez około 10 minut, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. ⏱️
6️⃣ Ostudź krem: Zdejmij krem ​​z ognia i pozostaw do ostygnięcia, przykrywając go folią spożywczą. ❄️
7️⃣ Dodaj mascarpone: Kiedy śmietana będzie całkowicie zimna, dodaj mascarpone i dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż uzyskasz gładki i jednolity krem. 🧑‍🍳

🍽️ Podaj i ciesz się
Twój krem ​​rumowy jest gotowy! Podawaj z łyżką i kawałkami gorzkiej czekolady 🍫 lub użyj do posypania ciast, tart i ciasteczek. 🥧
🌟 Wariacje i wskazówki
🔹 Aby uzyskać lżejszy krem, mascarpone możesz zastąpić ricottą lub bitą śmietaną. 🧁
🔹 Aby nadać potrawie dodatkowego smaku, dodaj kawałki gorzkiej czekolady! 🍫
🔹 Spróbuj zastąpić rum likierem pomarańczowym 🍊 lub kawą, aby uzyskać bardziej intensywną wersję ☕️.
🔹 Dodaj wanilię lub startą skórkę z cytryny, aby nadać potrawie dodatkowego smaku! 🍋

🥡 Ochrona
Krem rumowy można przechowywać przez 3–4 dni w lodówce w szczelnym pojemniku.