Sernik cytrynowy to prawdziwy klasyk, a w formie batoników staje się jeszcze bardziej przystępny i idealny na każdą okazję – od eleganckiego przyjęcia po swobodne popołudnie przy kawie. Te eleganckie batoniki sernika cytrynowego to połączenie aksamitnej, kremowej tekstury sernika z orzeźwiającym, cytrusowym smakiem cytryny, wszystko to na chrupiącym maślanym spodzie. Ich przygotowanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt zachwyci każdego smakosza.
Składniki:
Spód:
200 g ciasteczek digestive (lub herbatników pełnoziarnistych)
80 g roztopionego masła
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (najlepiej trzykrotnie mielonego lub serek Philadelphia) w temperaturze pokojowej
150 g cukru pudru
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka otarta z 2 dużych cytryn
80 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub skrobi kukurydzianej)
Szczypta soli
Lukier cytrynowy (opcjonalnie):
100 g cukru pudru
2-3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Wskazówki:
Zaskakujące rozwiązanie na uporczywy tłuszcz w kuchence: wazelina
Mój mąż nie zabrał mnie na wakacje z rodziną. Po niespodziewanej pomocy ze strony teściowej odkryłam dlaczego.-a1-907
Roladki Z Kurczaka Z Marchewką I Cebulą
Przepis na nawożenie pomidorów wiejskich: pomidory będą mięsiste, duże i słodkie
Dowcip dnia — uśmiechnij się!
Jak przemieniłem moje żółte ubrania w nienaruszoną Królewnę Śnieżkę! Mój mąż mówi, że jestem „Królową Śniegu”! Poznaj mój sekretny sposób na doskonałe czyszczenie bielizny
