Wprowadzenie:
Chmurkowe ciasto bez mąki to prawdziwy hit dla osób poszukujących lekkiego, puszystego deseru, który zaskakuje swoją delikatnością. Wykonane bez mąki, a mimo to niezwykle miękkie i puszyste, jest idealnym wyborem dla osób, które muszą unikać glutenu, a także dla tych, którzy pragną zjeść coś wyjątkowego, a jednocześnie prostego. Dzięki swojej lekkiej strukturze, ciasto to przypomina puszystą chmurkę, która rozpływa się w ustach. Doskonałe na każdą okazję, od niedzielnego podwieczorka po uroczystości rodzinne.
Składniki:
6 jajek
100 g cukru (można użyć cukru kokosowego lub erytrytolu dla wersji bezglutenowej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g białego serka twarogowego (można zastąpić serkiem ricotta)
100 g masła, roztopionego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Prosty trik, dzięki któremu zaoszczędziłem 10 metrów sześciennych wody miesięcznie!
Deser bananowo-czekoladowy
Tradycyjna rosyjska zupa z kiszonej kapusty
Skrzydełka z kurczaka w aromatycznej marynacie z mlekiem skondensowanym: Przepis na wyjątkową ucztę
Nie wiem, co smakuje lepiej niż te pieczone ziemniaki w piekarniku: niesamowity przepis
“Serowo-Koperkowe Rarytasy: Placuszki pełne smaku”
