Tytuł: “Aksamitny Sernik Pistacjowy z Malinową Nutą – Luksusowy Deser na Każdą Okazję (Page 3 ) | June 10, 2025

Wegańska wersja: Zamiast twarogu użyj wegańskiego odpowiednika (np. na bazie nerkowców), śmietankę zamień na kokosową, a żelatynę – na agar.

Bez cukru: Użyj ksylitolu lub erytrytolu zamiast cukru, pamiętaj jednak o odpowiednim przeliczeniu słodkości.

Z białą czekoladą: Do masy serowej można dodać 100 g roztopionej białej czekolady dla bardziej deserowego charakteru.

Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego spodu?
Tak, świetnie sprawdzi się również spód z migdałów i daktyli, jeśli unikasz glutenu.

Czy pasta pistacjowa jest konieczna?
Tak – nadaje sernikowi wyjątkowego aromatu. Jeśli nie masz pasty, możesz zmielić niesolone pistacje na gładką masę z odrobiną oleju.

Czy muszę piec w kąpieli wodnej?
Nie, ale dzięki niej sernik jest bardziej kremowy i nie pęka. Warto spróbować tej techniki.

Czy mogę użyć innych owoców zamiast malin?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się truskawki, porzeczki lub jeżyny – ważne, by miały wyrazisty smak.

Chcesz wersję tego przepisu w formacie PDF lub graficzną kartę przepisu?

Next: 12 dziwnych problemów skórnych związanych z cukrzycą, o których musisz wiedzieć

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!