pocieszający przepis na blanquette z łososia, który zachwyci całą rodzinę! (Page 2 ) | June 10, 2025
Annonce:
Advertisement:
✅ Świeża natka pietruszki do dekoracji 🌿
🔥 Jak przygotować blanquette z łososia?
1️⃣ Przygotowanie składników 🥕 – pokrój łososia na kawałki, cebulę i marchew podsmaż w garnku na łyżce masła.
2️⃣ Zagotowanie bulionu 🍲 – wlej bulion do warzyw, gotuj 10 minut, aż marchewka zmięknie.
3️⃣ Zagęszczenie sosu 🧈 – w osobnym rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie gładka zasmażka. Wlej stopniowo bulion, cały czas mieszając.
4️⃣ Gotowanie łososia 🐟 – do sosu dodaj kawałki łososia i gotuj 5 minut na małym ogniu.
5️⃣ Kremowe wykończenie 🥛 – w miseczce wymieszaj żółtka ze śmietanką, dodaj sok z cytryny. Powoli wlej do garnka, cały czas mieszając.
6️⃣ Doprawienie i podanie 🌿 – dopraw solą, pieprzem i udekoruj pietruszką!

Next: Lactuca serriola: nieoczekiwane korzyści płynące z tej starożytnej dzikiej sałaty
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement: