
Wstęp:
Jeśli klasyczne skrzydełka buffalo już Ci się znudziły, czas na prawdziwe kulinarne przebudzenie. Te skrzydełka w kremowym sosie Alfredo to nie tylko danie — to doświadczenie. Gładki, serowy sos na bazie śmietany spotyka się tutaj z intensywnym, lekko pikantnym twistem. Efekt? Wyrafinowane danie na imprezę, obiad lub kolację z przyjaciółmi, które rozpieści Twoje kubki smakowe, zostawiając przyjemny ognisty finał.
Składniki: (porcja na 4 osoby)
Skrzydełka:
1 kg skrzydełek z kurczaka, oczyszczonych i osuszonych
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki wędzonej
½ łyżeczki czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
Sos Alfredo z kopniakiem:
2 łyżki masła
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka śmietany 30%
½ szklanki świeżo startego parmezanu
1 łyżeczka ostrej papryki (lub sosu chili, do smaku)
½ łyżeczki musztardy Dijon (opcjonalnie, dla głębi smaku)
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Tradycyjna niemiecka Jägersauce – rodzinny przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie
Tabletka do zmywarki: genialna wskazówka, dzięki której wyczyścisz piekarnik i sprawisz, że znów będzie jak nowy
Jak wykorzystać funkcję suszenia w pralce – Sekret, który zaskoczy Cię każdego dnia!
Jak skutecznie wyczyścić kuchenkę gazową domowymi metodami? Niezawodna pasta, która poradzi sobie z uporczywym brudem
Jedno drzewo, które warto mieć na każdej posesji – skuteczne i wszechstronne porady
Liście laurowe, goździki i rozmaryn: gdybym tylko wiedział to wcześniej