Przygotowanie warzyw:
Umyj marchewki i – jeśli są większe – przekrój je wzdłuż na pół. Nie musisz ich obierać, jeśli są młode i dokładnie umyte.
Przygotowanie glazury:
W małym rondelku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj miód i czosnek, dokładnie wymieszaj. Gotuj przez 1–2 minuty, aż aromaty się połączą, uważając, aby czosnek się nie przypalił.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Ułóż marchewki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Polej je przygotowaną glazurą, dopraw solą, pieprzem i ziołami. Wymieszaj, aby wszystkie warzywa były równomiernie pokryte sosem.
Do piekarnika:
Piecz przez 25–30 minut, aż marchewki staną się miękkie i lekko skarmelizowane. W połowie czasu pieczenia delikatnie je przemieszać.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie:
Marchewki najlepiej smakują na ciepło – jako dodatek do pieczonego kurczaka, indyka lub wegetariańskich dań z kaszą. Można je posypać świeżym koperkiem lub skropić sokiem z cytryny dla przełamania słodyczy.
Przechowywanie:
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni – nie tracą smaku po odgrzaniu.
Warianty:
Wolnowarowe żeberka wieprzowe BBQ z korzenia wołowego
Tajemnicza Moc Cukru: Dlaczego Warto Położyć Łyżeczkę Cukru na Podwórku Przed Wyjściem z Domu?
Używam octu balsamicznego i musztardy do sosu sałatkowego, jak w restauracji, w 5 minut
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis
NIESAMOWITE, CO MOŻESZ STWORZYĆ Z TYCH DWÓCH PRZEDMIOTÓW, KTÓRE MASZ W DOMU
Udar: objawy te pojawiają się na miesiąc przed wystąpieniem udaru.
