Czy wiesz, że oprócz walorów smakowych, krwisty stek może być również zdrowszy? Wołowina jest doskonałym źródłem białka, żelaza i witaminy B12. Te składniki odżywcze lepiej zachowują się w niedogotowanym mięsie.
Ponadto gotowanie przez zbyt długi czas w wysokiej temperaturze może powodować powstawanie potencjalnie szkodliwych związków, takich jak aminy heterocykliczne (HCA). Krwisty lub średnio wysmażony stek ogranicza to zjawisko, zachowując jednocześnie niezbędne składniki odżywcze.
Jeśli zdecydujesz się na wołowinę pochodzącą od zwierząt karmionych trawą, skorzystasz także ze zdrowych kwasów tłuszczowych, takich jak kwasy omega-3, które korzystnie wpływają na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Sernik Bez Wysiłku: Kremowa Rozkosz z Keksówki, Którą Pokochasz
Gdzie i jak umieścić router, aby uzyskać optymalny sygnał przeczytaj na następnej stronie
Przepis na Gołąbki lub Kapustę Nadziewaną Mięsem – Smakowite Danie, Które Zachwyci Każdego
Ciasto Mars bez pieczenia
MÓWI (TAK), ABYM MOGŁ DODAĆ TWOJE NAZWISKO DO LISTY AKTYWNYCH CZŁONKÓW.
Oto przepis na najzdrowsze ciastko jabłkowe – idealne na odchudzanie i jakie pyszne!
