Kremowe ciasto z 3 jogurtami i 2 jajkami (Page 2 ) | June 10, 2025

Przygotowanie formy: Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wyłóż okrągłą formę do pieczenia o średnicy 20-22 cm papierem do pieczenia (dno i boki), a następnie lekko posmaruj masłem.
Mieszanie składników mokrych: W dużej misce za pomocą trzepaczki lub miksera na niskich obrotach dokładnie wymieszaj jogurt, jajka, cukier, mleko i ekstrakt waniliowy, aż uzyskasz jednolitą masę. Dodaj rozpuszczone masło i ponownie wymieszaj.
Dodawanie składników suchych: W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie tylko do połączenia. Unikaj nadmiernego mieszania, aby ciasto pozostało delikatne. Grudki są dopuszczalne.
Pieczenie: Przelej masę do przygotowanej formy. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 45-55 minut, lub do momentu, gdy wierzch ciasta będzie złocisty, a włożony w środek patyczek wyjdzie czysty. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.
Chłodzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie na około 10-15 minut, aby nieco ostygło. Następnie ostrożnie wyjmij je z formy i przenieś na kratkę, aby całkowicie ostygło. Ciasto jest najsmaczniejsze po całkowitym wystudzeniu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem lub podawaj z ulubionymi świeżymi owocami. Doskonale smakuje samo, ale można je również podać z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3-4 dni. Dzięki dużej zawartości jogurtu ciasto zachowuje wilgotność przez długi czas. Można je podgrzać przed podaniem, ale jest równie pyszne na zimno.
Warianty:

Page: 2 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!