Wstęp
Kiedy myślisz o cytrynie, zapewne przychodzi Ci do głowy kwaskowaty smak i orzeźwiający aromat. Ale czy kiedykolwiek próbowałeś nadać jej głębi poprzez karmelizację i dodać liść laurowy, by przełamać słodycz nutą ziołowego ciepła? Ten prosty, ale zaskakujący przepis łączy świeżość cytrusów z wytrawnym charakterem ziół, tworząc idealny dodatek do dań głównych, deserów, a nawet koktajli.
Składniki:
2 dojrzałe cytryny (najlepiej ekologiczne)
3–4 łyżki cukru trzcinowego
2 liście laurowe (najlepiej świeże, ale suszone też się sprawdzą)
1 łyżka masła lub odrobina oliwy z oliwek (dla wersji wegańskiej)
Opcjonalnie: szczypta soli morskiej dla zbalansowania smaku
Instrukcje:
Przepis na ciasto Nordestino (Ciasto Kreta)
Włoska Magia w Twojej Kuchni: Prosty Przepis na Wyjątkowe Ciasto Mojej Córki
Sałatka z rzodkiewką. Idealna na Święta. Robię ją co roku i zawsze szybko znika. Nazywam też ją sałatka wiosenna.
Domowe kostki sera z ziołami i czarnym pieprzem
Uśmierz ból pięty w sposób naturalny dzięki tym 9 pomysłom
Po 56 dniach bez cukru te 8 problemów zdrowotnych zniknie
