Domowe bułeczki (Homemade Dinner Rolls) | June 10, 2025
Annonce:

Składniki:
Advertisement:
4 szklanki mąki pszennej + dodatkowo do podsypywania
2 łyżeczki drożdży
3 łyżki cukru
1¼ szklanki ciepłego mleka
Advertisement:
¼ szklanki oleju
2 jajka
½ łyżeczki soli
Do posmarowania:
Advertisement:
1 białko + 2 łyżki wody (do posmarowania przed pieczeniem)
2 łyżki roztopionego masła (do posmarowania po upieczeniu)
Wykonanie:
W misce wymieszaj drożdże i cukier, następnie dodaj ciepłe mleko i odstaw na 5 minut, aż zacznie się pienić.
Dodaj olej, sól i jajka. Stopniowo dodawaj mąkę, po 1 szklance, wyrabiając ciasto przez 5–7 minut, aż będzie gładkie.
Advertisement:
Składniki: