4. Rafinowany cukier

Nadmiar cukru wywołuje stany zapalne, zwiększa insulinooporność i może nasilać objawy niedoczynności tarczycy, takie jak przyrost masy ciała, wahania nastroju i zamglenie umysłu.

Wskazówka: Zastąp rafinowany cukier naturalnymi słodzikami, takimi jak miód (w umiarkowanych ilościach) lub owocami o niskim indeksie glikemicznym.

Przykłady: słodycze, ciastka, napoje słodzone, desery pakowane.

5. Przetworzona żywność i żywność o wysokiej zawartości sodu
Osoby z niedoczynnością tarczycy są bardziej narażone na wysokie ciśnienie krwi i zatrzymywanie płynów. Przetworzona żywność często zawiera dużo sodu, który może zaostrzyć te problemy i nadwyrężyć układ sercowo-naczyniowy.

Wskazówka: Uważnie czytaj etykiety produktów i zawsze, gdy to możliwe, wybieraj produkty o „niskiej zawartości sodu”.

Przykłady: makaron instant, zupy w puszkach, wędliny, mrożonki.

6. Kawa (przyjęta zbyt wcześnie po zażyciu leku)

Wypicie kawy zbyt wcześnie po zażyciu leków na tarczycę może zmniejszyć ich wchłanianie nawet o 60%, zmniejszając skuteczność leku i spowalniając proces zdrowienia.

Wskazówka: Po zażyciu lewotyroksyny odczekaj co najmniej 30–60 minut, zanim wypijesz poranną kawę.

Przykłady: Espresso, cold brew, cappuccino, kawa rozpuszczalna.

Produkty wspierające zdrowie tarczycy
Aby utrzymać tarczycę w optymalnym stanie, uwzględnij w swojej diecie następujące elementy:

Ryby tłuste (bogate w kwasy omega-3 i jod): łosoś, sardynki, makrela
Jajka (dobre źródło selenu i białka)
Orzechy i nasiona: pestki dyni, orzechy brazylijskie, siemię lniane
Glony (bogate w jod, spożywać z umiarem)
Owoce bogate w przeciwutleniacze: borówki, jabłka, kiwi
Ostatnie przemyślenia
Dieta odgrywa istotną rolę we wspieraniu (lub utrudnianiu) zdrowia tarczycy. Ograniczając spożycie tych 6 produktów zaburzających pracę tarczycy i skupiając się na diecie bogatej w składniki odżywcze i pełnowartościowej, możesz zrobić duży krok w kierunku zrównoważenia gospodarki hormonalnej i lepszego samopoczucia.

Jeśli masz problemy z tarczycą, zawsze skonsultuj się z lekarzem, zanim dokonasz poważnych zmian w diecie.