Dokładnie opłucz kwiaty mniszka, usuwając wszelkie owady i zanieczyszczenia.
Umieść je w garnku i zalej litrem zimnej wody.
Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
Odstaw na 12–24 godziny, aby napar nabrał mocy.
Po tym czasie odcedź kwiaty przez gazę lub drobne sitko, dobrze je wyciskając.
Do uzyskanego płynu dodaj sok z cytryny i cukier (lub miód).
Gotuj na małym ogniu przez około 30–45 minut, aż uzyskasz syropową konsystencję.
Gorący syrop przelej do wyparzonych słoiczków lub butelek. Zakręć i odstaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Syrop z mniszka możesz stosować jako dodatek do herbaty, wody z cytryną, naleśników lub nawet jogurtu.
Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu – po otwarciu najlepiej w lodówce.
Zużyj w ciągu 3 miesięcy od przygotowania.
Warianty:
Zwierzę, które zobaczysz jako pierwsze, ujawni pewne cechy Twojej osobowości.
Gänseblümchenknospen – Kwiatowe smakołyki pełne smaku i zdrowia
6 potężnych i zdrowych przepisów na ŚNIADANIA, które pomogą Ci schudnąć
Co się Dzieje, Gdy Przypalisz Czosnek: Eksperyment w Kuchni po 15 Minutach
Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę!
Kiedy wyciskasz cytryny
