Przygotuj pół kilograma ząbków czosnku i namocz je w ciepłej wodzie przez około godzinę.
Po wysuszeniu, obierz ząbki – dzięki namoczeniu skórka z łatwością się zsuwa.
Umieść obrany czosnek w sterylizowanym słoiku.
Dodaj około 30 gramów soli gruboziarnistej oraz kilka łyżek octu jabłkowego lub winnego.
Zagotuj wodę i pozwól jej ostygnąć, a następnie wlej do słoika z czosnkiem.
Na koniec połóż plasterek cytryny na wierzchu i szczelnie zamknij słoik.
Tym sposobem Twój czosnek pozostanie świeży i gotowy do użycia przez cały rok! Niesamowite, prawda? Nie musisz już się martwić o gnicie czy wysychanie, a do tego zawsze masz go pod ręką, gotowego do dodania do Twoich ulubionych dań. To metoda, którą szefowie kuchni trzymają w sekrecie, ale teraz możesz z niej skorzystać i Ty!
Zielone naleśniki z cukinią i jogurtem greckim – zdrowa przyjemność na talerzu
ŁATWE KAWAŁKI Z TUŃCZYKA LEKKER
Serek Rozprowadzany: Przepis na Pyszny, Kremowy Dodatek do Każdego Posilku
10 najskuteczniejszych naturalnych antybiotyków znanych ludzkości
Jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie, Twój organizm wyśle Ci 8 sygnałów!
Blanquette z łososia to klasyczne danie rybne. Oto przepis na przygotowanie go do perfekcji.
