Na środku ciasta francuskiego ułóż plasterki jabłka w jednej linii. Posyp cukrem i cynamonem, aby nadać deserowi słodkiego i aromatycznego smaku.

Zawijanie ciasta:
Zawiń brzegi ciasta do środka, tworząc prostokątną „kopertę”. Upewnij się, że brzegi są dobrze sklejone, aby zapobiec wyciekaniu soku podczas pieczenia.

Smarowanie jajkiem:
Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch ciasta, aby uzyskać złocistą, błyszczącą powierzchnię po upieczeniu.

Pieczenie:
Przełóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20–25 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.

Dekoracja:
Po wystygnięciu posyp cukrem pudrem. Możesz również dodać kleks bitej śmietany lub gałkę lodów waniliowych, aby podkreślić smak deseru.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze sprawdzi się na zimno jako szybka przekąska. Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie dwa dni.

Warianty:
Z dodatkiem orzechów: Dodaj posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby wzbogacić strukturę deseru.
Z owocami: Zamiast jabłka użyj gruszki, brzoskwini lub malin dla odmiany smakowej.
Wersja wegańska: Zastąp jajko mlekiem roślinnym i upewnij się, że ciasto francuskie jest wegańskie.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju ciasta?
Tak, ciasto kruche lub drożdżowe również świetnie się sprawdzi, choć czas przygotowania może być dłuższy.

2. Czy mogę zamrozić gotowe ciasto?
Tak, zamrożone ciasto należy podgrzać w piekarniku przed podaniem.

3. Jak uniknąć rozmoknięcia ciasta?
Użyj minimalnej ilości cukru i dokładnie osusz jabłka przed ich ułożeniem na cieście.