1. Mięso pokroić w kostkę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Usmażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Brokuł podzielić na różyczki i gotować w lekko osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Następnie przelać zimną wodą, odcedzić. Jajka i ogórek pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce.

2. Majonez połączyć z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszać. Wierzch sałatki polać sosem