Jajka w sosie rosyjskim najlepiej smakują schłodzone.
Przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 2 dni.
Przed podaniem, można udekorować danie dodatkowo rzeżuchą.
Różnice:
Ten przepis wyróżnia dodatek kaparów i chrzanu, które nadają sosowi wyrazisty smak.
Użycie czerwonej cebuli dodaje delikatnej słodyczy i koloru.
Można dodać marynowaną paprykę, w celu urozmaicenia smaku.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innych grzybów? Tak, możesz użyć dowolnych marynowanych grzybów, np. borowików, podgrzybków czy maślaków.
Czym mogę zastąpić musztardę rosyjską? Możesz użyć musztardy Dijon lub sarepskiej.
Czy mogę przygotować jajka w sosie rosyjskim wcześniej? Tak, możesz przygotować sos i ugotować jajka dzień wcześniej, a następnie połączyć je tuż przed podaniem.