Kiedy mówimy o Mont-Saint-Michel, trudno nie pomyśleć o słynnym omlecie sufletowym Mère Poulard. To miękkie i lekkie danie, często serwowane w miedzianej patelni, jest legendarną specjalnością gastronomiczną. Ten lekki omlet, stworzony pod koniec XIX wieku przez Annette Poulard, miał na celu powitanie i zachwycenie licznych pielgrzymów odwiedzających Górę.
Dziś ten wyjątkowy omlet pozostaje prawdziwą ikoną kulinarną, znaną z puszystej konsystencji i rozkosznego smaku. Dowiedz się, jak odtworzyć ten przysmak w domu, korzystając z tego prostego, a zarazem wyrafinowanego przepisu.
Dlaczego jest taka wyjątkowa?
Mój mąż mówi, że jestem królową śniegu. Szybko i łatwo wybiela śnieżnobiałe rzeczy.
Słynne ciasto norweskie, które podbija świat
Bogaty dziedzic rozkazuje służącej czołgać się jak pies — ale jej odpowiedź zadziwia wszystkich i zmienia jego życie na zawsze!
Naleśniki z twarogiem i budyniem bez mąki w 4 minuty
Świeże czy suszone? Dlaczego to zmienia wszystko!
Nie wyrzucaj go więcej, jest na wagę złota dla roślin: będą rosły przez około dziesięć lat
