Kapustę drobno posiekać, paprykę pokroić w paski, marchewkę zetrzeć na tarce, a czosnek pokroić w plasterki. Wymieszaj wszystko i lekko ugniataj rękoma.5f549cdf9611fdcd37de8d42e4de435e

Przygotuj marynatę: do wody dodaj sól, cukier, olej, ocet, przyprawy i doprowadź do wrzenia.66514980e6e45dd83626dabb6265054d

Ułóż warzywa ciasno w wyparzonych słoikach, zalej gorącą marynatą i zamknij pokrywkami.e521310db12da13b7eb21e4be2a488a9

Ostudzić w temperaturze pokojowej, wstawić do lodówki na 12 godzin.

Ciesz się nim następnego dnia!e15787dab1912c2e7600d2a8ff4e7d3a