500–700 ml wody

szczypta soli (opcjonalnie, tylko w przypadku dzieci powyżej 6. miesiąca życia)

Przygotowanie:

Marchewki obrać, dokładnie umyć i pokroić na cienkie plasterki.

Zalać wodą i gotować na małym ogniu przez około 45 minut.

Odcedzić – uzyskany wywar to właśnie marchwianka.

Podawać przestudzoną, w małych ilościach, szczególnie w przypadku niemowląt.

Do czego jeszcze można używać marchwianki?
Marchwianka może być dodawana do kaszek, zupek, a nawet podawana łyżeczką jako napój w czasie upałów lub w przypadku biegunek. Jest łagodna dla żołądka i dobrze tolerowana nawet przez bardzo małe dzieci.

Podsumowanie:
W czasach, gdy alergie i nietolerancje pokarmowe u dzieci stają się coraz bardziej powszechne, warto przypomnieć sobie o prostych, naturalnych rozwiązaniach. Marchwianka to przykład domowego sposobu, który może wspierać organizm dziecka w walce ze skazą białkową i poprawić stan jego skóry. Oczywiście każdą zmianę diety należy skonsultować z pediatrą, ale warto mieć świadomość, jaką moc może mieć zwykła marchewka.