Jeszcze nigdy nie jadłam tak pysznej cukinii! Cukinia z hiszpańskim czosnkiem. Świeże
przepisy Składniki:
2 średnie cukinie (około 400 g)
1,5 łyżeczki soli
6 ząbków czosnku, mielonego
Świeżo zmielony pieprz (do smaku)
1/4 szklanki posiekanego świeżego koperku
1/4 szklanki posiekanej świeżej natki pietruszki
Szczypta płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
3 łyżki oliwy
z oliwek Ręczniki kuchenne
Instrukcje:
Cukinię opłucz i osusz ręcznikiem kuchennym. Odetnij końce i pokrój w cienkie plasterki.
Plastry cukinii włożyć do miski i posypać solą. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie je pokryć i pozostaw na około 15 minut, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Po 15 minutach odcedź płyn uwalniany przez cukinię i osusz je ręcznikiem kuchennym.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz) i smaż przez około 1 minutę, aż zaczną pachnieć.
Puree ziemniaczane i zapiekanka z mielonej wołowiny – pocieszające danie, którym możesz się podzielić!
Add title 30 PYSZNYCH POMYSŁÓW Z POLENTĄ Chrupiące lub kremowe i ciągnące, z grzybami lub mięsem – tutaj znajdziesz wiele pomysłów:
Chleb Jamiego Olivera z tylko 3 składników, najlepszy chleb
Genialny trik z mokrą chusteczką w pralce – must-have dla każdego domu tej zimy!
Krem do golenia w piekarniku, niewyobrażalne się zdarza: od dziś zaczniesz to robić także Ty
1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz robię go tylko w ten sposób!
