„Aksamitny budyń czekoladowy: Przepis na idealny deser pełen smaku” | May 30, 2025

Annonce:

Wprowadzenie
Budyń czekoladowy to klasyczny deser, który nigdy nie wychodzi z mody. Dzięki swojemu aksamitnemu, kremowemu smakowi z nutą czekolady, stanowi doskonałe zakończenie każdego posiłku. W tym artykule znajdziesz prosty przepis, który pozwoli ci stworzyć ten pyszny deser w domowym zaciszu. Ciesz się każdym łykiem i spraw, by ten budyń stał się ulubionym deserem w twojej rodzinie.

Składniki:
500 ml mleka
4 łyżki cukru
2 łyżki kakao
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie, jeśli chcesz intensywniejszy smak czekolady)
Szczypta soli

Sposób przyrządzenia:
W średniej wielkości garnku wymieszaj mleko, cukier, kakao i mąkę ziemniaczaną. Użyj trzepaczki, aby dokładnie połączyć składniki i uniknąć grudek.
Postaw garnek na średnim ogniu i podgrzewaj mieszankę, ciągle mieszając. Gdy zacznie gęstnieć, zmniejsz ogień na niski.
Gdy budyń osiągnie pożądaną konsystencję, dodaj szczyptę soli oraz ekstrakt waniliowy.