Bogate w składniki odżywcze pożywienie: Wbrew temu, co można by pomyśleć, portulaka jest jadalna i bardzo odżywcza. Jej liście i kwiaty są bogate w witaminy A, C i przeciwutleniacze. Można je dodawać do sałatek, kanapek, a nawet gotować jako warzywa.
Korzyści zdrowotne: Portulaka była stosowana w medycynie tradycyjnej w leczeniu różnych schorzeń, w tym problemów trawiennych, stanów zapalnych i chorób skóry. Chociaż nie zastępuje porady lekarskiej, dodanie portulaki do diety może przyczynić się do większej różnorodności odżywczej.
Łatwa uprawa: Portulaka jest łatwą w uprawie rośliną, która wymaga niewielkiej pielęgnacji. Wystarczy zapewnić odpowiedni drenaż i unikać nadmiernego podlewania. Można ją uprawiać zarówno w doniczkach, jak i na otwartym terenie.

Korzyści dla środowiska: Portulaka ma system korzeniowy, który pomaga zapobiegać erozji gleby. Jej tolerancja na niekorzystne warunki przyczynia się również do stabilizacji zakłóconych lub regenerujących się środowisk.
Podsumowując, portulaka jest czymś więcej niż tylko rośliną ozdobną. Dzięki swoim żywym kwiatom, zdolności przetrwania w trudnych warunkach i korzyściom zdrowotnym zasługuje na szczególne miejsce w ogrodach i terenach zielonych.

Zamiast więc ją wyrywać, rozważ wykorzystanie portulaki do poprawy wyglądu ogrodu i dobrego samopoczucia.