
Szczególnie korzystne może być spożywanie czosnku na pusty żołądek. Z wielu badań wynika, że czosnek pomaga łagodzić stany zapalne i zawiera przeciwutleniacze. Po połknięciu w całości czosnek rozkłada się w jelitach i uwalnia allicynę, która działa jako silny środek bakteriobójczy, wirusobójczy i odrobaczający.
Użyj pokrojonego czosnku.
Pokrojony lub zmiażdżony czosnek wydziela silny zapach i wiele korzystnych organicznych związków siarki. Jednakże czosnek szybko traci swoje właściwości po przekrojeniu. Dlatego najlepiej jest używać całych, świeżych ząbków czosnku. Sprawdź, czy cebulki są jędrne i nie wypuszczają pędów. Suszony czosnek należy przechowywać w chłodnym, ciemnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu.
Wypij herbatę czosnkową
Herbatę czosnkową często przygotowuje się poprzez zamoczenie czosnku we wrzącej wodzie. Jednak ciepło niszczy allicynę, przez co herbata czosnkowa staje się mniej korzystna. Ponadto nie ma istotnych dowodów naukowych potwierdzających skuteczność herbaty czosnkowej w walce z konkretnymi chorobami. Twierdzenia o jego zaletach są często przesadzone.
Spożywanie czosnku w czasie ciąży
Spożywanie czosnku w dużych ilościach jest na ogół bezpieczne dla kobiet w ciąży. Jednak spożywanie dużych ilości czosnku na surowo lub w postaci suplementu może być niebezpieczne. Czosnek ma tendencję do rozgrzewania organizmu, co może być przyczyną poronienia. W związku z tym kobietom w ciąży zaleca się ostrożność w spożywaniu czosnku.
Spożywanie zbyt dużej ilości czosnku
Spożywanie dużych ilości czosnku może obniżyć ciśnienie krwi i spowodować podrażnienie żołądka. Umiarkowane spożycie jest na ogół bezpieczne, ale w przypadku wystąpienia problemów żołądkowych lub jelitowych zaleca się konsultację z lekarzem.
KAWA CUD zapobiega demencji, zawałom serca i udarom mózgu, artrozie stawów… przepis
Kiedy przygotowuję ten posiłek, w całym miejscu pachnie tak dobrze. Wszyscy go uwielbiają.
Słodkie jabłko i rolada jagodowa: przepis na deser, który pokocha każdy
Odkryj naturalne cuda trawy Hajdučka
Sernik z chałwą
Niezależnie od tego, jak bardzo lubisz jeść jabłka, zdecydowanie nie powinieneś ich jeść w tym czasie