
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Smaż kiełbaskę na dużej patelni na średnim ogniu, aż się zrumieni i będzie gotowa. Pokrój je na małe kawałki. Odcedź nadmiar tłuszczu.
W misce wymieszaj ugotowaną kiełbasę, zmiękczony serek śmietankowy, czosnek w proszku, cebulę w proszku i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj. Jeśli używasz sera cheddar, dodaj go teraz.
Rozwałkuj ciasto na rogaliki i podziel je na trójkąty.
Nałóż łyżkę masy kiełbasianej na szerszy koniec każdego trójkąta i zwiń go w kierunku węższego końca, ściskając brzegi, aby je uszczelnić.
Połóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Aby uzyskać błyszczący, złoty kolor, posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, aż rogaliki nabiorą złotego koloru.
Przed podaniem pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Wariacje i wskazówki
Aby nadać potrawie ostrzejszy smak, możesz użyć ostrej kiełbasy lub dodać do mieszanki kiełbasianej szczyptę płatków czerwonej papryki. Możesz również eksperymentować z różnymi serami, np. pepper jack czy mozzarellą, aby nadać potrawie własny charakter. Jeśli chcesz, możesz zastąpić ciasto croissantowe ciastem francuskim, aby uzyskać bardziej puszystą konsystencję. Jeśli chcesz podać danie na brunch, dodaj do farszu drobno posiekaną paprykę lub szczypiorek, by nadać mu jeszcze więcej smaku.
Thanks for your SHARES!
Połóż GOŹDZIKI pod ŁÓŻKO. Twoje problemy znikną
Otwór na zlew: mały szczegół, który zmienia funkcjonalność Twojej kuchni
„Szybkie Babcine Kieszonki z Twarogu – Przepis na 10 minutowy Przysmak”
Ciasto z musem jogurtowym i winogronami
100-letni przepis super mięciutkie i pyszne, babcine bułeczki
Cannelloni, które oczarują każdego – Przepis na idealne danie krok po kroku!”