Przygotowanie owoców: W dużej misce wymieszaj wszystkie pokrojone owoce. Dodaj wiórki kokosowe, jeśli ich używasz.

Przygotowanie sernika:

W misce ubij śmietanę na sztywno.
W osobnej misce zmiksuj serek śmietankowy z cukrem pudrem, ekstraktem waniliowym i sokiem z cytryny. Jeśli używasz jogurtu, dodaj go na tym etapie.
Delikatnie połącz ubitą śmietanę z masą serową, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Serwowanie:

Na talerze lub do szklanek nałóż najpierw warstwę sałatki owocowej, a następnie nałóż na nią warstwę masy serowej.
Możesz udekorować całość dodatkowymi owocami lub wiórkami kokosowymi.
Podanie:
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną. Idealnie sprawdzi się jako deser na letnich przyjęciach lub rodzinnych spotkaniach!

Smacznego!