Zbieranie nasion:
Otwórz świeżą papaję i usuń czarne nasiona. Przemyj je dokładnie pod bieżącą wodą.

Suszenie (opcjonalne):
Aby zachować nasiona na dłużej, rozłóż je na papierze i susz przez 3–5 dni w suchym, przewiewnym miejscu lub w piekarniku w 40–50°C przez kilka godzin.

Spożywanie świeżych nasion:
Zacznij od 1–2 nasion dziennie, zwiększając stopniowo do maks. 1 łyżeczki dziennie.

Można je przeżuć (mają pikantny, pieprzny smak) lub zmiksować z miodem, jogurtem czy smoothie.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj suszone nasiona w szczelnie zamkniętym słoiczku, z dala od światła i wilgoci.

Nie spożywaj więcej niż zalecana ilość – nasiona są bardzo intensywne i mogą powodować efekty uboczne w nadmiarze.

Warianty:
Papaja z nasionami i miodem: Naturalny środek detoksykujący – połączenie słodyczy z pikantnością.

Mielone nasiona jako przyprawa: Możesz zmielić suszone nasiona i używać ich jak pieprzu – idealnie pasują do sałatek czy mięs.

Z jogurtem: Łagodniejsza wersja dla początkujących – neutralizuje intensywny smak.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie1. Czy nasiona papai są bezpieczne?
Tak, w małych ilościach. Ich nadmierne spożycie może jednak działać przeczyszczająco.
2. Czy można jeść nasiona codziennie?
Tak, ale zaleca się przerwy – np. 7 dni stosowania, 7 dni przerwy.

3. Czy nasiona pomagają w trawieniu?