Ugotuj ryż w osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Ryż powinien być dobrze ugotowany i miękki, niemal kremowy.
Odcedź ryż i pozostaw do ostygnięcia, a następnie przełóż go do dużej miski.
Dodaj jajko , parmezan, sól, pieprz i zioła. Dokładnie wymieszaj łyżką lub rękoma, aż uzyskasz gładką i lepką mieszankę.
Uformuj kulki ryżowe lekko zwilżonymi dłońmi, aby zapobiec przyklejaniu się ciasta. Można zrobić kulki średniej wielkości, o średnicy około 4-5 cm.
Ugotuj kulki ryżowe na patelni pokrytej nieprzywierającą powłoką, z dodatkiem odrobiny oliwy z oliwek extra vergine. Podsmaż je ze wszystkich stron na średnim ogniu, delikatnie przewracając, aby się nie połamały.
Podawać na gorąco jako przekąskę, przystawkę lub dodatek do dań mięsnych i warzywnych.
Wskazówki dotyczące idealnych kulek ryżowych bez mąki
Nuk shpenzoj asnjë cent më shumë për blloqe tualeti. Komshiu ka treguar 3 produkte që e lajnë derisa të shkëlqejë!
Matowa martwa orchidea: Dodaj szczyptę tego naturalnego składnika, aby ją ożywić i dać jej drugie życie.
Zupa z soczewicy: przepis na ciepłe i komfortowe danie zimowe
Umieść w swojej kuchni doniczkową roślinę bazylii, aby uzyskać prosty, ale efektowny efekt
Ojciec goli głowę swojej córki po tym, jak naśmiewała się z pacjentki chorej na raka i pociągnęła ją za perukę
Mały okrągły otwór na końcu obcinacza do paznokci
