Diabelskie skrzydełka na ostro – smak, który rozpala zmysły (Page 2 ) | May 25, 2025
Annonce:
Advertisement:

 

2 łyżki masła

1/3 szklanki ostrego sosu (np. Sriracha, Frank’s RedHot lub domowy sos chili)

1 łyżeczka octu jabłkowego

1/2 łyżeczki cukru trzcinowego

Advertisement:

szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie – tylko dla odważnych!)

Instrukcje:
Przygotowanie mięsa:
Umyj i dokładnie osusz skrzydełka papierowym ręcznikiem. Odkrój nadmiar skóry, jeśli trzeba.

Marynowanie:
W dużej misce wymieszaj oliwę z przyprawami. Dodaj skrzydełka i obtocz je dokładnie w mieszance. Odstaw na minimum 30 minut (najlepiej na całą noc do lodówki).

Pieczenie lub grillowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg) lub grill. Ułóż skrzydełka na ruszcie lub blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 40–45 minut, aż będą chrupiące i rumiane. W połowie pieczenia obróć je na drugą stronę.

Advertisement:

Przygotowanie sosu:
W rondelku roztop masło na małym ogniu. Dodaj ostry sos, ocet, cukier i cayenne. Gotuj 2–3 minuty, mieszając.

Końcowe połączenie:

Page: 2 sur 3
SEE MORE..
Page: 2 sur 3 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: