Zielona herbata to wyjątkowy poranny napój dla diabetyków ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, w tym katechin, takich jak galusan epigallokatechiny (EGCG). Te przeciwutleniacze poprawiają wrażliwość na insulinę, zapewniając efektywne przetwarzanie glukozy w organizmie. Dzięki temu poziom cukru we krwi pozostaje bardziej stabilny, co zmniejsza ryzyko nagłych skoków.

Kompleksowe badanie opublikowane w Annals of Internal Medicine wykazało, że u osób, które piły co najmniej sześć filiżanek zielonej herbaty dziennie, ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 zmniejszyło się o 33%. To pięcioletnie badanie, w którym wzięło udział ponad 17 000 uczestników, wykazało również poprawę stężenia cukru we krwi na czczo i zwiększoną wrażliwość na insulinę u diabetyków regularnie pijących zieloną herbatę.

Zielona herbata zawiera również L-teaninę, aminokwas poprawiający jasność umysłu i koncentrację, co jest korzystne dla diabetyków, którzy muszą zwracać uwagę na swoją dietę, ćwiczenia i przyjmowane leki. Mimo że zielona herbata jest korzystna, zaleca się ograniczenie jej spożycia do jednej lub dwóch filiżanek rano, aby zrównoważyć korzyści i uniknąć potencjalnych skutków ubocznych, jakie niesie za sobą nadmiar kofeiny. Aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne, wybieraj wysokiej jakości liście herbaty.