Wprowadzenie
Przepis na tę pyszną zupę jajeczną można łatwo przygotować samodzielnie w kuchni. To zdrowe i sycące danie, idealne na każdą porę roku. Zupa jajeczna jest nie tylko szybka w przygotowaniu, ale także pełna smaku. Idealna na lekki obiad lub kolację!
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Jaja | 3 sztuki |
| Bulion (warzywny lub drobiowy) | 4 szklanki |
| Szczypiorek (posiekany) | 2 łyżki |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
| Sos sojowy | 1 łyżka (opcjonalnie) |
Instrukcje
Przygotowanie zupy
- Gotowanie bulionu:
- W dużym garnku zagotuj bulion. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Przygotowanie jajek:
- W misce dokładnie roztrzep jaja. Możesz dodać do nich łyżkę sosu sojowego, jeśli chcesz.
Gotowanie zupy
- Wlewanie jajek:
- Gdy bulion zacznie wrzeć, zmniejsz ogień na średni. Powoli wlewaj roztrzepane jaja do bulionu, ciągle mieszając, aby utworzyły delikatne wstążki.
- Dodawanie szczypiorku:
- Na koniec dodaj posiekany szczypiorek i gotuj przez dodatkowe 1-2 minuty.
Zakończenie
Zupa jajeczna to doskonały sposób na szybki i smaczny posiłek. Możesz ją modyfikować według własnych upodobań, dodając różne składniki, takie jak warzywa czy przyprawy. Ciesz się tym prostym przepisem w gronie rodziny lub przyjaciół!
Kremowe cytrynowe kwadraty
Sernik oreo
Ocet w toalecie: Proste rozwiązanie dla powszechnych problemów z zapachami i kamieniem
Dlaczego wentylator w nocy może zakłócić Twój sen
To prawdziwa „koszulka Boga” spowodowana zapaleniem stawów, toczniem, następstwem zawrotów głowy, obejmującymi skórnymi i głównymi następstwami.
Kasza manna na mleku z wiśniami – Ciepły wieczór z dzieciństwa





