
Wprowadzenie
Przepis na tę pyszną zupę jajeczną można łatwo przygotować samodzielnie w kuchni. To zdrowe i sycące danie, idealne na każdą porę roku. Zupa jajeczna jest nie tylko szybka w przygotowaniu, ale także pełna smaku. Idealna na lekki obiad lub kolację!
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Jaja | 3 sztuki |
Bulion (warzywny lub drobiowy) | 4 szklanki |
Szczypiorek (posiekany) | 2 łyżki |
Sól | do smaku |
Pieprz | do smaku |
Sos sojowy | 1 łyżka (opcjonalnie) |
Instrukcje
Przygotowanie zupy
- Gotowanie bulionu:
- W dużym garnku zagotuj bulion. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Przygotowanie jajek:
- W misce dokładnie roztrzep jaja. Możesz dodać do nich łyżkę sosu sojowego, jeśli chcesz.
Gotowanie zupy
- Wlewanie jajek:
- Gdy bulion zacznie wrzeć, zmniejsz ogień na średni. Powoli wlewaj roztrzepane jaja do bulionu, ciągle mieszając, aby utworzyły delikatne wstążki.
- Dodawanie szczypiorku:
- Na koniec dodaj posiekany szczypiorek i gotuj przez dodatkowe 1-2 minuty.
Zakończenie
Zupa jajeczna to doskonały sposób na szybki i smaczny posiłek. Możesz ją modyfikować według własnych upodobań, dodając różne składniki, takie jak warzywa czy przyprawy. Ciesz się tym prostym przepisem w gronie rodziny lub przyjaciół!
Jak uprawiać i pielęgnować roślinę pająkowatą
Rosną na całym świecie, ale większość ludzi nie wie, że ten owoc to prawdziwy skarb
Wszystko, czego potrzebujesz, to ugotowane jajko, aby kontrolować poziom cukru we krwi
Jak zrobić idealne lody waniliowe w domu – Przepis krok po kroku
Obłędne Precle Pudingowe: Ciasto Francuskie + Drożdżowe = Niebo w Gębie!
Roladki z bakłażana