1. Oddziel mięso od warstwy tłuszczu. Mięso pokrój na duże kawałki, a tłuszcz na małe kawałki. Tłuszcz włożyć do rondla, na wierzch położyć mięso i skropić octem. Pokrój cebulę w półplasterki i połóż ją na mięsie, a następnie dodaj odrobinę wody.
2. Na warstwę cebuli połóż kawałki masła, przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 60 minut. Następnie drobno posiekaj czosnek i posyp nim mięso. Dodaj sól i pieprz, dobrze wymieszaj. Przykryj pokrywką i gotuj przez kolejne 60 minut, aż mięso będzie całkowicie miękkie.
Na koniec mięso staje się niesamowicie miękkie. Podawać z puree ziemniaczanym.
Ciesz się posiłkiem!
Thanks for your SHARES!
Domowy środek na chwasty: Skuteczne i naturalne rozwiązanie bez chemii
Mieszanka goździków z Nescafe: niesamowite korzyści
Większość nie wie. Jak wyhodować miętę z sadzonek w wiszących plastikowych butelkach
Dżem truskawkowy robię wyłącznie według tego przepisu, nie szukam innych – smak i zapach truskawek zostaje. I bez zagęszczaczy jest gęsty
Trzymaj szkodniki z daleka dzięki Vicks Vaporub – naturalna i skuteczna wskazówka
Sekret starych lekarzy: 2 krople oleju rycynowego zmieszane z miodem odmieniają życie kobiet po 50. roku życia!
