Najpierw dobrze wymieszaj masło i cukier. Następnie dodać pozostałe składniki i całość wymieszać, aż masa będzie gładka i kremowa.
Gotową masę wylewamy do natłuszczonej formy na muffiny i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 40 minut.
Nasza mała wskazówka:
W razie potrzeby można również dodać różne owoce, takie jak wiśnie, płatki czekoladowe itp.
Jeśli masz blachę do pieczenia muffinów, natłuść ją przed przygotowaniem i włóż do lodówki do momentu zapełnienia.
Dzięki temu muffinki nie będą się później przyklejać do formy.
Z przepisu wychodzi 10 do 12 pysznych babeczek